信阳毛尖杀青烘干的***，镧泰微波茶叶杀青机

信阳毛尖作为高档茶的一种，外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

毛尖属河南信阳毛尖尤为上等，信阳毛尖属于高档茶的范畴，但是很多茶商在炒制这些茶叶的时候都是用传统的炒茶工具对其炒制，生产出来的成品毛尖颜色大不如从前翠绿，而且炒过的茶叶很多都是碎叶，完整性不能保证，同时，茶叶在采摘之前上面附有很多病菌，再加上炒制过程中操作不当，使茶叶的卫生达不到安全标准，使其市场附加值大大降低，也使档次降低很多。

在很多毛尖茶生产商头疼不已的时候，镧泰微波茶叶杀青烘干机成功面世，这不仅是茶叶杀青行业的一次技术性的变革，而且其杀青速度快，形色香得以保持以及杀菌消毒的特点，使很多茶商争先恐后的试用这种机器，然而，微波茶叶杀青烘干设备也不负重托，干燥出来的茶叶比传统的机器做出来的茶叶不止上升一个档次，茶商们都表示，微波茶叶杀青设备以后会是他们的***。

微波杀青的优点：能更多保持绿茶氨基酸、维生素C的含量使加工后的茶叶色泽更加翠绿，外形自然舒展，美观，提高茶叶的品质。试验结果表明，微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好，无明显差异，但微波杀青的时间短（为炒青时间的1／8）可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高，原料外层受高温影响，因此杀青后的茶叶几乎无减重，部分叶绿素受破坏，原料所含营养物质随冷凝水而部分流失，品质不太理想。微波杀青的优点就是快速、高效，而且由于时间短，茶叶的有机质流失少，茶叶的质量就有了保证，茶叶也不会因为制作时间太久而产生涩味。那么微波杀青的速度到底有多快？根据国内外资料显示及我司客户实际经验所得，其速度和效能是常规加热方法的4～20倍。具体地说，将发酵后的茶叶用微波杀青，一般3分钟内就可以完成了，目前还没有发现有其它的相关设备能达到这个速度。

镧泰微波茶叶杀青设备在吸收了大型微波干燥设备快速干燥的这一优点充分体现出来，更为难能可贵的是，在所有干燥设备中，这种微波干燥箱的干燥速度是***快的，这也使干燥的效率大大提升，而且，在杀青烘干的同时，微波还会对茶叶等物料进行内外同时杀菌消毒，保证茶叶烘干之后的卫生安全，这是其他制茶设备不能实现的。同时我司研制生产的微波小型茶叶杀青烘干设备也同时面世，为更多的中小型企业及个人带来更好的杀青方案！让小型企业也能做出高档茶！