中工科技-微波网首页 | 放到桌面 [会员中心]   会员服务 会员积分 帮助中心
首页 产品大全 企业大全 名企展台 技术资料 展会会议 服务项目
当前所在位置:首页 > 产品 > 工农业微波 > 微波食品干燥设备

[新品] 微波瓜子烘烤设备 瓜子微波干燥设备(KER)

微波瓜子烘烤设备 瓜子微波干燥设备
供应商参考报价:¥100000
  供应商信息
· 河南科尔微波科技有限公司 [河南省] 加为商业伙伴
  VIP会员 发送站内消息
联系人: 刘经理
所在城市: 河南省 周口市
详细地址: 沈丘县槐店镇沙南机械创业园10号
公司电话: 15729287833
传真: 0394-898981
手机: 15343948258
  
详细信息  

1、产品型号:KER-60K
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率:60kW(可调)
 4、微波频率:2450MHz±50Hz 
5、额定输入视在功率:≤90kVA 
6、进出料口高度:50mm
7、传输带宽度:900mm
8、传输速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(长×宽×高):约13970×1555×1518mm 
10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备 
应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。
微波瓜子烘烤设备
适用于炒货领域大批量的各种干果类。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。 其特点:物料在微波电磁场的直接作用下,均匀加热,无需经过热传导。卫生、高效,膨化效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。在炒货淡季,该设备可用于食品的干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺,一机多用。
微波焙烤的特点——能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
1、微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能zui大限度的保持其营养成分。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
4、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能zui大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60~90;对维生素A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。

  还没找到想要购买的产品吗?尝试免费发布求购信息,让供应商主动找上门!
  求购产品名: 热门供应: 干燥机 粉碎机 混合机
供应商品牌  
科尔微波
科尔微波
同类产品  

食品动态智能

食品静态微波

微波干燥设备

调味品微波烘

豆制品微波干

VIYASI茉莉花

核桃瓜子烘焙
 
加入我们,让您马上开始做生意!
免费推广产品,免费宣传公司
查找买家信息,结交商业伙伴
想开展网上贸易,提升销量?
推荐您选择VIP会员
服务热线:
《中工科技-微波网》客服热线:
0571-28990953
《中工科技-微波网》客服QQ:
您可以给我们留言,寻求帮助。
我们会在一个工作日内给您回复!
金牌会员高级商铺企业建站会员积分帮助中心联系我们
中工科技-微波网 版权所有1999-2024 浙ICP备07502667号-27
业务QQ:   客服QQ:  
客服电话:0571-28990953  传真:0571-28926078 
版权所有:杭州中工科技有限公司 法律顾问:京衡律师集团事务所

浙公网安备 33010602003207号