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[新品] 微波方便面干燥杀菌设备(JXSS—45KW)
与常规方法(如热风、蒸汽等)是通过对流、传导或辐射等方式将热量从物料表面向内部传递,所以速度慢,且存在表里受热不均匀现象。而微波加热是通过物料中的极性分子在微波电磁场作用下,直接对物料表里同时进行加热,故加热均匀、热效率高、速度快,比常规加热方法效率提高2~4倍,面条表里糊化度...
更新:2012-04-18
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[新品] 牛肉干微波杀菌设备(JXSS—40KW)
全国各牛肉干厂家产品风味特色不同,有五香牛肉干、咖喱牛肉干、辣味牛肉干等,有不同的调味配制方法,但牛肉干本身的制作工艺大同小异,即:选料→蒸煮→切片→浸渍→凉干→烘干几道工序。 浸渍工艺常见有三种方法:一、料卤配好后,把切好片的牛肉干放到锅内炒,凭经验掌握时间和火候;二、料卤配好后...
更新:2012-04-18
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[新品] 辣椒粉微波烘干设备、杀菌设备(JXSS—15KW)
在食品工业中,对于粉状物品的消毒杀菌,一直是众厂家感到棘手的问题。特别是一些粉状营养物品、热敏性物品的杀菌更是一大难题。温度过低杀菌无效果,温度过高会导致产品中营养成分损失,品位降低。另外,目前常规消毒杀菌方法设备庞大,操作维修不便,运行费用高,处理时间长,且不易实现自动化生...
更新:2012-04-18
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[新品] 休闲袋装食品的微波杀菌设备(JXSS-40KW)
在袋装食品的杀菌保鲜问题上,因微波的穿透性加热、时间短、不破坏营养成分和低温杀菌等特点,呈现出明显的优越性。采用2450兆赫微波设备,对袋包熏鱼、叉烧、麻雀、肉松等熟食品的杀菌处理,细菌杀灭率在95%以上。实践表明微波杀菌可广泛用于各种熟食品(鱼、肉、豆制品、酱菜等)和饮料。近年来鱼...
更新:2012-04-18
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辣椒粉微波杀菌干燥(LT-WB)
微波是指频率300兆赫至300千兆赫的电磁波,在微波电磁场的作用下,介质中的极性分子从原来的热运动状态转为跟随微波电磁场的交变而排列取向。例如,采用的微波频率为2450兆赫,就会出现每秒24亿5千万次交变,产生激烈的摩擦而生热。在这一微观过程中,微波能量转化为介质内的热能,使介质温度呈现为...
更新:2012-04-10
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山东设备(LT=WB)
微波是指频率300兆赫至300千兆赫的电磁波,在微波电磁场的作用下,介质中的极性分子从原来的热运动状态转为跟随微波电磁场的交变而排列取向。例如,采用的微波频率为2450兆赫,就会出现每秒24亿5千万次交变,产生激烈的摩擦而生热。在这一微观过程中,微波能量转化为介质内的热能,使介质温度呈现为...
更新:2012-04-10
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山东设备(LT=WB)
微波是指频率300兆赫至300千兆赫的电磁波,在微波电磁场的作用下,介质中的极性分子从原来的热运动状态转为跟随微波电磁场的交变而排列取向。例如,采用的微波频率为2450兆赫,就会出现每秒24亿5千万次交变,产生激烈的摩擦而生热。在这一微观过程中,微波能量转化为介质内的热能,使介质温度呈现为...
更新:2012-04-10
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豆腐干灭菌微波设备
本所开发的WSM2D-N型隧道式豆腐干灭菌微波设备具有如下特点:1、灭菌时间短,效率高。2、穿透性强,灭菌效果均匀、一致。3、只对物料本身起作用,箱腔温升小,能量损失少。4、在微波的热效应和生物效应的双重作用下进行灭菌,灭菌效果好。5、没有热惯性,便于对灭菌过程进行控制。6、占地面积小,环...
更新:2012-03-12
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食品干燥灭菌微波设备
微波干燥、灭菌原理 微波干燥是利用微波的热效应、以及水分子吸收微波能力较强的特点,对物料中的水分进行选择性加热,使物料中的水分迅速升温汽化,通过排湿风机排入大气,从而达到干燥的目的。微波干燥与传统的干燥方法相比具有如下特点:1、干燥时间短,效率高。2、选择性加热,箱腔温升小,能耗...
更新:2012-03-12
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保健品灭菌微波设备
本所自1992年成立以来,经过10多年的潜心研制,成功开发的5大系列60多个品种的司安牌微波设备,广泛应用于保健品的灭菌、口服液灭菌,木材、玻璃纤维、纸张的烘干,中、西药材的干燥、灭菌,食品杀菌、干燥、解冻,茶叶杀青,化工原料干燥,水泥高温煅烧反映(1200℃),硫酸锌(700℃)高温煅烧反应...
更新:2012-03-12
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核桃、瓜子仁烘干设备,微波杀菌机(KH-40HMTN8微波干果烘焙杀菌机)
微波干燥的特点1、选择性加热。因为水分子对微波吸收***好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。2、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热...
更新:2011-12-30
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辣椒干燥机,杀菌机,微波辣椒设备(KH-60HMTN8微波干燥杀菌设备)
快速干燥,低温杀菌,色泽好,不影响营养成分,欢迎咨询、考察! 微波干燥的特点:1、选择性加热。利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。2、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。3、时间短,效率高。微波...
更新:2011-12-30
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干果烘培设备,微波干果杀菌机(KH-40HMTN8微波食品杀菌设备)
微波烘焙的特点及应用目前微波烘焙设备已被广泛应用于粉状、颗粒、片状等各种食品、营养品、调味品、休闲食品、干炒果、农副食品、鱼虾片、海鲜片、肉脯、豆制品、方便面、速冻食品、黑木耳、干果、山野菜、金丝小枣、茶叶、卡拉胶粉、果蔬、口服液、液体等的干燥、杀菌。微波烘焙同传统的烘焙工艺...
更新:2011-12-30
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盒饭加热设备,微波盒饭加热设备(KH-20HMTN8微波食品杀菌设备)
盒饭微波加热杀菌设备 广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波...
更新:2011-12-30
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微波袋装食品干燥灭菌机
微波食品干燥灭菌机在食品业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品(鸡精、香精)面粉等的加热、干燥与杀菌处理。也使用于对海产品(海带、紫菜)的干燥;面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。以及对各类速冻食品的解冻处理。...
更新:2011-11-21
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微波肉制品杀菌设备
随着人民生活水平的不断提高和消费观念的变化,对食品工业的产品结构、质量品质、安全卫生等提出了越来越高的要求,特别是各类传统、方便的袋包装食品,更是成为当今食品市场的一个消费热点。但是在这些食品的生产、保存、运输和销售过程中极易污染变质,从而失去商业价值。虽然国家食品卫生法对各...
更新:2011-09-29
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微波袋装食品杀菌设备
在袋装食品的杀菌保鲜问题上,微波的穿透性加热、时间短、不破坏营养成分和低温杀菌等特点,呈现出明显的优越性。采用2450兆赫微波设备,对袋包熏鱼、叉烧、麻雀、肉松等熟食品的杀菌处理,细菌杀灭率在95%以上。实践表明微波杀菌可广泛用于各种熟食品(鱼、肉、豆制品、酱菜等)和饮料。近年来鱼片...
更新:2011-09-29
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微波袋装瓶装饮料灭菌设备(ORW30S―3S)
该机是为瓶装物料和袋装物料量身定做的溃能分布方式,充分考虑到物料体积较大,对温度控制要求精度较高的情况而设计,杀菌效果良好,节省劳动力,有效保持产品良好的口感,符合瓶装物料袋装物料的加热杀菌。
更新:2011-09-28
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整箱盒饭微波加热杀菌设备
详细说明:微波技术用于加热熟食食品,食品受到微波能的辐射而被加热。其原理、微波能就是高频振荡产生了热能,它能穿透食品内部在较短时间内将食品温度升高,与此同时还能将食品中的有害细菌同时杀死,保留食品中的营养成份和保持传统风味,延长食品的保值期,对提高产品质量均有显著效果。因此微...
更新:2011-08-30
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