微波输出功率P：900W（0-900W线性可调） 温度控制精度：±1℃ 微波输出频率F：2450±50MHz 额定输入视在功率S：≤1.5KW 有效容积L：40000毫升 电源电压U：单相220±10％V 微波泄漏MW/cm2：≤5(国家安全标准) 适用介质：水和酒精 使用压力：常压 微波萃取机 1、概述 PZ-500Cc微波萃取机是由一套微波加热单元组成的新型微波加热设备，1只特制日本松下牌工业微波磁控管组合工作，其特点是功率随时可调，加热快速、均匀，高效节能、工艺先进、操作简便、安全无害，不需要冷却水，磁控管寿命长。 2、主要技术参数： 1、 微波输出功率P：900W（可调） 2、 微波输出频率F：2450±50MHz 3、 额定输入视在功率S：≤1.5KVA 4、 电源电压U：单相220±10％V 5、 微波泄漏MW/cm2：≤5(国家安全标准) 6、 搅拌速度V：0～200转/min 3、工作原理 设备运行时，由微波发生器产生微波，经微波激励腔传输到加热器中，物料被微波加热，此时物料中的水分子在微波能高频振荡的作用下升温，振荡的同时物料在电磁场的热效应和生物效应共同作用下开始析出，起到常规加热所没有的特殊作用。 4、结构特征 微波萃取机由微波加热箱、微波发生器、机械搅拌机构、机架系统等组成，易于清洗，耐酸碱，设备无盲角，于物料不起化学反应或化学吸附，符合食品安全机械卫生要求。 5、微波萃取机理 微波萃取是高频电磁波穿透萃取媒质，到达被萃取物料的内部，微波能迅速转化为热能使细胞内部温度快速上升，当细胞内部压力超过细胞壁承受能力，细胞破裂，细胞内有效成分自由流出，在较低的温度下溶解于萃取媒质再通过进一步过滤和分离，便获得萃取物料。在微波辐射作用下被萃取物料成分加速向萃取溶剂界面扩散，从而使萃取速率提高数倍，同时还降低了萃取温度，***大限度保证萃取的质和量。