详细信息
产品说明:
本设备主要用于葡萄酒、黄酒、口服液、糖浆等药剂及牛奶、饮料、调味品的快速灭菌保鲜处理。与常规的方法相比,微波处理时间短,效率高,清洁卫生;而且长期储存不霉变,有效成分损失少。本设备还用于酒、醋类等的老熟和催陈处理,处理后的酒类口感更加香
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原理特征是利用微波透射、衍射、干涉、偏振以及伴随着电磁波能量传输产生的波动,使蛋白质及核酸等产生变异,使水分子松弛改变排列重新组合。干扰细菌正常的代谢功能,破坏细菌生成条件和延缓遗传繁殖速度从而达到杀菌目的。 微波杀菌主要特点是: 1. 微波杀菌彻底,比其它设备杀菌节约时间50%,比其它电设备节省电40%。比钴60降低成本20倍以上。符合国家环保要求。 2. 微波设备体积小占地面积少,杀菌速度快,维修操作方便,是当前较为理想的杀菌设备。
微波杀菌主要对象: 中西药剂、牛奶、果蔬饮料、花饮料、茶饮料、蛋白饮料、保健饮料、保健酒、黄酒、葡萄酒、香醋、酱油、糟卤品、豆浆、营养液、调味汁。白酒催熟酿化、化工合成。 |
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