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微波回温解冻设备(QX系列)

微波回温解冻设备
供应商参考报价:面议
  供应商信息
· 东莞市齐协微波设备有限公司 [广东省] 加为商业伙伴
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联系人: 戴鹏
所在城市: 广东省 东莞市
详细地址: 东莞市长安镇霄边第二工业区华盛巷2号
公司网站: www.weiboshebei.net
电子邮件: 370357835@qq.com
公司电话: 0769-81887009
传真: 0769-85388283
手机: 13450292607
QQ: 370357835
  
详细信息  
微波回温解冻设备 应用范围:肉类、禽类、鱼类、蛋品、水果加工厂 微波解冻是使冻物料整体加热升温,温度由深冻温度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰点温度(0~-4 C左右)。微波解冻具有冻物料整体回温、 回温温度梯度小,即温度均匀性好且需时间短,以及温升速率易控制等特点。这些特点使冻物料解冻达到较理想状态。(1)冻物料能整体加热回温,减少了冻品的解冻层之间温度不均匀性,不存在如常规法解冻时冻品出现再结晶现象;(2)解冻过程所需时间短,细菌等微生物不易繁殖生长;(3)微波加热无热惯性。冻物料温升速率由微波输出功率大小,或者说微波供能速率控制,相互具有同步性。 微波解冻的***终温度一般选择在-2─-4 C为宜,此时冻品无滴水,也能用刀切割加工。 欢迎广大客户来电咨询、来样试验、洽谈合作!
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