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[新品] 真空包装食品微波灭菌机(MR-50KW)

真空包装食品微波灭菌机

供应商参考报价：面议

供应商信息

·	湖北敏锐工业微波设备有限公司 [湖北省]

联系人：		张惠敏
所在城市：		湖北省咸宁市
详细地址：		湖北省咸宁市温泉贺胜路90号

产品简介

微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细菌结构功能絮乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA），是由若干氢键松驰、断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体嘁畸变，甚至断裂。微波杀菌对食品口感不会改变，可以延长产品的保存期。

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