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[新品] 微波食品杀菌设备

微波食品杀菌设备
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· 广州志雅微波设备有限公司 [广东省] 加为商业伙伴
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联系人: 彭东远
所在城市: 广东省 广州市
详细地址: 广州市番禺区洛浦街西三村开发东路3号达新工业园C栋一楼
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产品简介  
微波食品杀菌设备主要运用微波对食品进行辐射进行杀菌,微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。食品在微波的辐射下细胞膜断面的电位分布受到影响,造成细胞膜周围电子、离子浓度和细胞膜的通透性能改变 ,造成细胞营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。
  微波的热效应是菌体由于吸收微波能升温。使物料的水分子升温挥发,从而使细菌体内蛋白质同时受到无极性热运动和每秒钟24.5亿次震荡的作用,使其空间结构变化或破坏,而使蛋白质变性。蛋白质变性后就失去生物活性。
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  求购产品名: 热门供应: 干燥机 粉碎机 混合机
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