椰蓉微波干燥杀菌设备基本参数：
   

型号：ZY-30HM
   

电源输入：三相380±10% 50HZ;
   

输出微波功率：30KW（功率可调）
   

输入功率：45KW
   

频率： 2450MHz±50MHz
   

脱水效率：约30公斤/小时
   

杀菌效率：约350-400公斤/小时
   

设备（长×宽×高）: 12360×1265×1700mm（根据实际场地要求定制）
   

微波泄漏：符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
             

                   符合GB5226电气安全标准

    椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表

面，以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过微波干燥处理后混合制

成。

    微波干燥设备是表面和内部都同时进行干燥，常规热力干燥是从物料表面开始，然后通过热传

导传至内部，存在内外温差。为了保持食品风味，缩短干燥时间，提高了效率。由于微波具有穿

透和杀菌作用，对椰蓉进行整体干燥杀菌时，表面和内部都同时受到作用，所以干燥杀菌均匀、

彻底、效率高。

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