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箱式微波牛肉干烘干机烘干效率高

箱式微波牛肉干烘干机烘干效率高
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箱式微波牛肉干烘干机烘干效率高杀菌更彻底 牛肉干,可谓是人人爱吃的休闲美食。全国各地根据当地的口味喜好,推出的牛肉干也是各具特色。内蒙风干牛肉干,五香牛肉干,咖喱牛肉干,辣味牛肉干等等。牛肉蛋白质含量高,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血,修复组织等方面特别适宜。而牛肉干是用黄牛肉腌制而成的,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。是居家旅游首选的休闲食品,不同口味的牛肉干只是调味配制方法不同,而制作牛肉干的工艺流程是一样的。从选料到蒸煮,切片,浸渍,凉干,烤干等几道程序。今天我们主要是介绍烘干所需要的微波牛肉干烘干机。 过去的牛肉干生产靠太阳晒,烧土炕烘,生产的牛肉干品质次,污染严重。后来又有蒸汽烘房或者电热房,卫生条件得到改善,减少了灰尘和细菌的污染。但仍然存在一些问题,首先是烘干时间过长,二是蒸汽,电热的能耗成本高,经济效益低。第三也就是***重要的一点是这种烘干方法杀菌不彻底,卫生指标达不到要求。由上海丹吉尔实业研发推出的微波牛肉干烘干机解决了这一难题。并独家推出箱式微波牛肉干烘干机,适合小型牛肉干加工厂使用。 微波牛肉干干燥杀菌的特点: 一、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比,一般可节电1/3~1/2。  二、低温杀菌效果好,微波热效应、非热效应双重杀菌作用,与常规方法比,具有低温、快速的特点,能保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化效果,产品口感佳。  三、控制方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。  四、微波设备加热时本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。特别是小型箱式微波烘干机,仅需1平米的空间,每一个牛肉干加工店都可配备一台,现做现卖更受欢迎。 上海丹吉尔实业有限公司 联系人:刘女士 电话:021-67811137   手机:15801941732 QQ:809178272 网址:www.shdje.com 地址:上海市闵行区莘庄工业区莘建东路58号
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