茶叶杀青机#青茶微波烘干设备#武夷茶叶干燥设备，茶叶饮料在常规热力干燥中，由于高温长时，使茶叶香气受到较大损失而且色泽也会大打折扣。而工业微波烘干机***大的优势就是不需要预热就能瞬间升温，茶叶如果想要使用机器来提升香气就需要高温瞬间爆发，从而使茶叶达到***佳效果。

工业微波烘烘干的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对微生物的热效应是使蛋白质变性，导致微生物死亡；而微波对微生物的生物效应使微波电场改变了细胞膜断面的电径分布，影响了细胞膜周围电子和离子的浓度，从而改变了细胞膜的通透性能，使微生物生长发育受到抑制而死亡。此外足够强的微波电场可以导致做生物的DNA、RNA中的氢键松弛、断裂和重组．从而诱发遗传基因突变。由于微波干燥利用了热效应和非热效应对生物的破坏作用，这有利于茶叶饮料香气的保持。

茶叶在贮运过程中易生虫，在秋茶的渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用药物熏蒸的杀虫方法，但存在药物残留的问题。采用微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关，当茶叶的含水量小于12％时，有利于增强杀虫的效果。

茶叶在加工贮藏中极易受潮发霉而降低品质。通过试验证明微波技术对茶叶霉菌具有优异的杀菌灭虫效果。

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