名称
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设备型号
KER-PH-40KW
微波设备功率
48KW
设备尺寸
10000mm1000mm1700mm(长×宽×高)
箱体尺寸
6000mm1000mm1700mm(长×宽×高)
输入电源
三相,380V(10%变化范围),50Hz
微波频率
2450MHz±50Hz
灭菌腔材质
整机工业不锈钢加工
控制方式
PLC触屏操作,视频显示,温度恒温恒控
工作环境
0~40℃、相对湿度≤80%
温度控制
65-120℃(恒温恒控系统)
产能
脱水量48kg/H左右
波馈入部位
ding部馈入
进出料开口高度
80mm
传输带宽度
800mm
适用
蛋白肉
蛋白肉微波杀菌干燥设备 豆皮微波灭菌设备 是采用微波瞬间加热杀菌的技术,应用于豆腐干膨化、豆腐皮膨化、豆腐干膨化等等。
蛋白肉微波杀菌干燥设备 豆皮微波灭菌设备 技术是纯物理工艺法,具有gao效、节能、环保等特点,其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水快,长泡不烂,无油脂,口感好。
干燥迅速。微波干燥与传统干燥方式wan全不同。它是使被干燥物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到干燥温度。 干燥均匀。无论物体各部位形状如何,微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好,不会出现外焦内生的现象。 3、节能gao效。由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。 4、防霉、杀菌、保鲜。微波干燥具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。 5、工艺先进。只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥工艺规范的可编程自动化控制。 6、an全无害。由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。 7、便于控制。设备能即开即用,没有常规热力干燥的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。 注:设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验,详情咨询15303948258 17613285579 15343948258 可以免费试机
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